คอลลาเจน คืออะไร สำคัญอย่างไร แล้วจะเสริมคอลลาเจนได้อย่างไร เรามีคำตอบ

การส่งเสริมสุขภาพผิวให้ดูดีอยู่เสมอนั้น สามารถทำได้หลากหลายวิธี ตั้งแต่การใช้ครีมบำรุงต่าง ๆ การทานอาหารเสริม รวมถึงการทานคอลลาเจน ซึ่งเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ในบทความนี้เราจะมาดูกันว่า คอลลาเจน คืออะไร ความสำคัญของคอลลาเจนนอกจากเรื่องของผิว มีอะไรบ้าง และวิธีการใดที่จะช่วยเสริมคอลลาเจนให้กับร่างกาย

คอลลาเจน คืออะไร

ในร่างกายของเรานั้น จะประกอบไปด้วยโปรตีนซึ่งทำหน้าที่เป็นเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน (connective tissue) โดยเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่พบว่ามีมากในร่างกายชนิดหนึ่ง นั่นก็คือคอลลาเจนนั่นเอง

คอลลาเจนประกอบไปด้วยกรดอะมิโน 2 ชนิด หลัก ๆ คือ โพรลีน (proline) และไกลซีน (glycine) โดยกรดอะมิโนทั้ง 2 ชนิดนี้ จะเรียงตัวกันเป็นเส้นใย และยึดเนื้อเยื่อและอวัยวะต่าง ๆ เข้าด้วยกัน

หน้าที่ของคอลลาเจนในผิวหนัง

ผิวหนังประกอบไปด้วยเส้นใยคอลลาเจนถึงกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งคอลลาเจนเป็นโครงสร้างที่สำคัญของผิวหนัง ทำให้ผิวหนังเต่งตึงคืนสภาพได้ง่าย ทำให้ผิวหนังเรียบเนียน และดูเยาว์วัย

คอลลาเจนช่วยบรรเทาอาการปวดข้อ

นอกจากเรื่องของความสวยงามของผิวหนังแล้ว การทานคอลลาเจนเปปไทด์ ซึ่งเป็นอาหารเสริมคอลลาเจนประเภทหนึ่ง ก็สามารถช่วยบรรเทาอาการปวดข้อได้ โดยเฉพาะในรายที่มีอาการปวดรุนแรง นอกจากนี้ยังพบว่าคอลลาเจนยังช่วยเสริมสร้างความหนาแน่นของกระดูก ทำให้กระดูกแข็งแรงมากขึ้น และอาจจะช่วยลดภาวะกระดูกพรุนได้

วิธีการเสริมคอลลาเจนอย่างง่าย ๆ

การเสริมคอลลาเจนให้กับร่างกาย สามารถทำได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์คอลลาเจนที่มีขายอยู่ทั่ว ๆ ไป โดยเฉพาะในรูปแบบคอลลาเจนเปปไทด์ หรือไฮโดรไลซ์คอลลาเจน ซึ่งจะมีโมเลกุลเล็ก ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตามมีอาหารหลายชนิด ที่จะช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนให้กับคุณได้ ได้แก่

ผลไม้ตระกูลส้ม มะนาว และฝรั่ง จะช่วยเสริมวิตามินซี ซึ่งจะทำให้การสร้างคอลลาเจนสมบูรณ์

ถั่วเหลือง จะมีกรดอะมิโนที่ครบถ้วน ซึ่งเป็นแหล่งวัตถุดิบสำคัญของคอลลาเจน รวมถึงมีสารต้านอนุมูลอิสระอย่างไอโซฟลาโวน (isoflavones) ที่ช่วยยับยั้งสารอนุมูลอิสระที่มาทำลายคอลลาเจน

ไข่ขาว มีโปรตีนสูง สามารถให้กรดอะมิโนที่ครบถ้วน รวมถึงยังมีราคาที่ถูกอีกด้วย

คอลลาเจนเป็นองค์ประกอบสำคัญของผิวหนัง ทำให้ผิวพรรณของคุณดูเต่งตึง ไม่หย่อยคล้อย และมีสุขภาพดี คุณสามารถเสริมคอลลาเจนได้หลายทาง ทั้งการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคอลลาเจน รวมถึงการทานอาหารบางชนิดที่ช่วยให้ร่างกายสร้างคอลลาเจนได้เองตามธรรมชาติ เช่น ไข่ ผักและผลไม้ รวมถึงถั่วต่าง ๆ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *